PORTAL DE EVENTOS DO CAMPUS SÃO PAULO, III MOSTRA DE PROJETOS DE EXTENSÃO DO CAMPUS SÃO PAULO

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PROJETO SUSTENTARE: O desafio de ser sustentável em um cenário de incertezas.
Simone Mendes Delphino, Rodrigo de Benedictis Delphino, Heloysa Araújo, Stella de Oliveira Teodoro

Última alteração: 2021-11-12

Resumo


O Projeto Sustentare tem um propósito social de fomento do empreendedorismo sustentável, do incentivo a mudança de hábitos através dos R´s da sustentabilidade, sobretudo em comunidades periféricas. O Sustentare é um projeto de longo prazo e nossas ações baseiam-se no reaproveitamento de alimentos, hortas orgânicas e biodinâmicas, processos de compostagem e aquaponia. Esse conhecimento vem sendo compartilhado, através da página do Instagram (com postagens três vezes por semana) e em congressos científicos. Os anos de 2020 e 2021 serviram para planejamento dos espaços e testes de campo. O Sustentare é um programa de desenvolvimento e conscientização de ações de sustentabilidade com e para a comunidade, e temos recebido convites para ações de implantação de horta pedagógica e oficinas de reaproveitamento de alimentos em escolas municipais.